يقوم العلماء بفك رموز الآليات الجزيئية الكامنة وراء تأثيرات الكافيين في الدماغ. هذا العمل ، الذي تم إجراؤه على الفئران ونشر في مجلة التحقيقات السريرية ، يعزز فكرة التأثير المفيد للكافيين على الوظائف الإدراكية.
الكافيين هو المادة ذات التأثير النفساني الأكثر استهلاكًا في العالم. في حين أن آثاره على اليقظة والانتباه معروفة على نطاق واسع ، إلا أن آليات الدماغ الجزيئية المرتبطة باستهلاكه المنتظم ظلت غير معروفة حتى الآن.
أظهر العلماء ، في الفئران ، أن الاستهلاك المعتاد للكافيين يؤدي إلى تغيرات جزيئية دائمة في الحُصين ، وهي بنية أساسية للذاكرة والتي تتدهور في مرض الزهايمر.
تشير النتائج التي تم الحصول عليها من خلال طرق مختلفة تجمع بين علم الجينوم والأيض والبروتيوميات إلى أن الكافيين يعزز معالجة المعلومات في هذا الهيكل استجابة لمهمة التعلم ، من خلال ممارسة عمل منسق على الخلايا العصبية وغير العصبية. يعدل الكافيين بشكل كبير الإبيجينوم الحُصيني بطريقة متمايزة اعتمادًا على ما إذا كانت خلايا عصبية أو غير عصبية. وهذا يساعد على تعزيز العمليات الجزيئية المرتبطة بالذاكرة.
توفر هذه الدراسة دليلاً تجريبيًا على وجود صلة بين استهلاك الكافيين والعمليات العصبية التي تنطوي عليها الذاكرة وتشجع على فك رموز أكثر تفصيلاً للتأثيرات الجزيئية للكافيين على خلايا الدماغ المختلفة وفهم أفضل للرابط بين الكافيين والذاكرة لدى الرجل. على وجه الخصوص ، فإن التأثير المفيد المحتمل في مرضى الزهايمر يخضع حاليًا للتجربة السريرية .
